Ikan kembong belado 🥵

Repeat masak berjuta kali pun, suami mesti makan bertambah 🤤

• 8 ekor ikan kembung saiz besaq

• segenggam besar cili api

• 6 biji cili besar

• 8 ulas bawang putih

• 2 biji bawang besar

• sos tiram

• pes asam jawa

• daun limau purut

• air

• gula

• garam

• secukup rasa

Cara penyediaan :

1- Lumur ikan bersama garam dan kunyit. Goreng sampai masak. Ketepikan.

2- Gunakan minyak yang sama, tumis bahan yang ditumbuk sehingga garing.

3- Tambah air, sos tiram, asam jawa, daun limau purut, gula, garam dan secukup rasa. Gaul rata.

4- Masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Gaul rata dan sedia untuk dihidang.

Selamat mencuba ya~ ♡

#kakasiah #akaksenyum #kakasiahmasak #resepikakasiah #ikankembung #sambal #menuindonesia #menuviral #kongsiresepi #resepiviral #maherzain