ตีนไก่ทอดกรอบ

ตีนไก่ทอดกรอบ ไว้เป็นกับแกล้มสงกรานต์นี้

ตรีนไก่ 1 กิโลกรัม

พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

เกลือ 1/2 ช้อนชา

ซอสพริก 5 ช้อนชา

น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

แป้งทอด

แป้งทอดกรอบ 250 กรัม

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

น้ำปูนใส 100 มล.

น้ำเปล่า 50 มล.

ไข่ไก่ 1 ฟอง

ซีอิ๊วดำนิดหน่อย

#เอื้อยเก๋ #กับแกล้ม #ตีนไก่ทอด