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2019年にインスタで始めた私のバースデーケーキシリーズ、『#365日の気まぐれバースデーケーキ 』🎂✨
今回は春生まれの美女さんの誕生日🥰
桜の季節だったので桜を使ってみました🌸
今の季節ならお花屋さんで桜の枝が売ってるのでケーキじゃなくてもおうちに飾るなら今がチャンスです🙆♀️(ライフにも売ってた!🌸)
季節のお花とフルーツを使い、主役の方のイメージに合わせたデコレーションをしています💐
同じ物は作りません😊
こんな風に作ってます!という事で、
楽しいので皆さんも真似してみてね👩🍳
誕生日だけじゃなく、結婚や会社のお祝いやパーティーにも楽しめます❤️
📝材料これだけ📝
ギフトボックスに合わせて四角く焼いたケーキ
(今回は甘さ控えめのチーズケーキに、桜パウダーといちごソースを混ぜた生地をマーブルに入れました)
パルテノでポイントにクリームを乗せる
お花(アルミで根本をカバーします)
フルーツ(好きなだけ😍)
レモンの蒟蒻ゼリーを刻んでキラキラにしたもの
メッセージプレート
💡アレンジ💡
下の土台はカステラ+ホイップクリームなどでも手軽に四角く出来ます。
面積が広い(20×20センチくらい)ので、厚みのある18センチ型のチーズケーキを作る時の分量で四角いバットで焼くと3〜4センチ位の厚みのこの土台のようなケーキができます🧀
💐お花はケーキを食べる時にそっとアルミごと引き抜いて、
お水を入れたグラスなどに入れて飾ってあげてくださいね🌹☺️
季節のお花とフルーツをふんだんに盛り込んで
世界にひとつだけのお祝いをしましょ〜🎉
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