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桜が咲いてようやくお花見の季節になりましたね🌸
満開の桜でパステルピンクに染まる空をイメージし、さらにビタミンやタンパク質もしっかり取れるラッシー風のいちごスムージーを作ってみました😊🫶
🔽レシピはこちら🔽
📝材料これだけ📝
パルテノ 5+45g(1/2パック)
牛乳 100g(豆乳やお好みのミルクでも)
レモン汁 15g
はちみつ 15g(ラカントシロップでも)
いちご 70g(4〜6個くらい/冷凍でもOK)
飾り用いちご 1個(なくてもOK)
🍳作り方🍳
1 パルテノをよく混ぜてなめらかにしてから5gくらいで、グラスの上半分に雲を乗せていく。
2 パルテノ45g、牛乳、レモン汁、はちみつを混ぜて1のグラスにまず半分くらいだけ入れる。氷が欲しい場合はここでそっと入れる。
3 2の残りにイチゴを入れて混ぜる。2のグラスの上にそっと注ぐ。
4 飾りのイチゴに切り込みを入れてグラスのふちに飾ったら完成☺️🎉👏🏻
💡ポイント💡
ブレンダーがない方は泡立て器で混ぜて、いちごは別で潰してから入れると混ぜやすいです。
パルテノがギリシャヨーグルトの中で1番キレイにできるかと思います。
なければ水切りヨーグルトや、固めに泡立てた生クリーム、クリームチーズでも雲はできそうです☁️
💡アレンジ💡
さらにヘルシーにするなら
はちみつ▶️ラカントシロップ
牛乳▶️低脂肪乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクなどに変えてみてね。
簡単にするなら
飲むヨーグルト&ヨーグルト用のイチゴソースでもラッシー風にできます🙆♀️
プラカップに入れてお花見にも持って出かけてね🌸
💡栄養価💡
1杯あたりのおよその値
188kcal
たんぱく質 8.7g
脂質 5.8g
炭水化物 27.2g
スムージー好きさんはこちらも見てね👇🏻
みなさんは何を使ったスムージーが好きですか?☺️🌸
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