ミシュラン一つ星のグランメゾン

レセゾン フランス語で「親密」という意味

ミシュラン一つ星のグランメゾンです

男性はジャケット着用のこと

シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レクレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。

MENU ¥16,500

ワインペアリング¥17,000

シーザーサラダをイメージして

本日の前菜

縞鯵の炭火焼き 若布と共に 昆布と酢橘

で仕上げたタジン野菜

パンタードのファルシ

黒オリーブとトリュフを絡ませた蕎麦

ベルベーヌを効かせたフォレノワール

CAFÉ

カフェとショコラ

▫️ レ セゾンLe Salon

東京都千代田区内幸町1-1-1

帝国ホテル東京 本館 中2F

03-3539-8087

11:30 - 14:30

L.O. 13:30

17:30 - 22:00

L.O. 20:30

■定休日 無休

JR有楽町駅 5分、新橋駅 7分

地下鉄 日比谷駅 3分、銀座駅 5分、

有楽町駅7分、内幸町駅3分

日比谷駅から265m