Roti focaccia

Here the recipe:

Roti focaccia

500gm tepung gandum

2 cawan air suam

1 sudu gula/honey

1 sudu yis kering

1 sudu teh garam

4 sudu olive oil / vege oil

Hiasan:

Tomato cherry

Fresh parsley

Bawang merah

Bawang putih

Black pepper/ chili flakes (optional)

Sea salt flakes (optional)

Satu kan air suam, yis & gula - tunggu sampai ada buble yis kembang

Satu kan tepung & garam

Once yis dh berkembang, masukan dlm tepung dan kacau sebati. - x perlu diuli

Letakan 2 sudu minyak & wrap / tutup bowl

Simpan dalam frigde dlm masa 5-10 jam. Kalau simpan semalaman lg ok.

Keluarkan doh & letak dlm loyang yg dh di gris dgn minyak

Ratakan dlm dulang pembakar & hias ikut creativity masing2. Then letak lebihan minyak atas roti.

Bakar pada suhu 180 degrees 30 min.