ข้าวผัดปลาหมึก ( แจกสูตร)

วัตถุดิบ

ข้าวสวยแช่เย็น  1 ถ้วย

ไข่ไก่1 ฟอง

ปลาหมึก(หั่นชิ้นพอคำ) 50 กรัม

กระเทียม(สับหยาบๆ)  3 กลีบ

ต้นหอม(ซอย)  1 ต้น

น้ำมันพืช1/2 ช้อนโต๊ะ

ผงปรุงรส    1 ช้อนชา

ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

1.นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม ปลาหมึก ผัดสักครู่ ใส่ไข่ผัดพอสุก

2. ใส่ข้าวสวย ปรุงรสและผัดจนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี ใส่ต้นหอมลงไปผัดพอเข้ากัน

3.จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

*สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติปริมาณตามชอบได้นะคะ*

#Toukubkhaw #punornfoods #ข้าวผัดปลาหมึก