Resep Ikan Asap Suwir Kemangi

Hai temen-temen apa kabar hari ini ? semoga selalu sehat dan selalu bersemangat dalam menjalankan aktivitas ya.

Oiya kalau di tempat kalian ikan asap biasanya di masak apa nih ? kebetulan aku punya stok ikan asap di rumah, mau dimasak yang gampang aja anti ribet. Menu yang satu ini di makan pakai nasi anget-anget tambah lalapan dan kerupuk aja udah enak auto nambah. hihi

semoga resep yang aku share ini selalu bermanfaat ya, selamat mencoba. happy cooking 😊

Resep Ikan Asap Suwir Kemangi

Bahan :

- 5 ekor Ikan Tongkol Asap / Ikan Layang Asap

- 1 genggam Kemangi

- 2 lembar Daun Salam

- 1 batang Serai, geprek

- Daun Bawang Secukupnya

- 1,5 sdt Kaldu Rasa Jamur

- 1/2 sdt Garam

- 1/2 sdt Merica bubuk

- 1 sdt Gula Pasir

Bumbu Halus :

- 10 buah Cabai merah kriting

- 10 buah Cabai rawit ( Sesuai Selera )

- 8 butir Bawang Merah

- 4 butir Bawang Putih

- 1 ruas Kunyit

#cooking

#cookingvideo

#fyp

#fyplemon

#Resepsimple

#reseplemon8

#lemon8indonesia

#menumasakanharian

#menusimple