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高円寺にあるダパイダン105さんは本格台湾グルメが食べれるお店!
都内だと吉祥寺にも店舗があります!
今回注文した焼き小籠包は4個入りと6個入りから選べます🥟
ママさんが毎朝手包みで作っている小籠包を注文後に一個一個揚げ焼きしてくれるので出来たてあつあつ!
4分間揚げ焼きしてから水を巻いて蒸すことで上の皮はもっちり、底部分がカリッと香ばしく仕上がります!
分厚めもっちもちの皮の中には挽肉の餡と肉汁がたっっっぷり🤤
口の中でじゅわーと広がるあつあつスープと肉肉しい餡がカリカリもちもちの皮と最高の組み合わせ!
これは何個でもいける!!
一つ一つが大きいので食べ応えも抜群です!
他にも一品おつまみや点心、ルーローハン等々、台湾と言えばの屋台グルメが勢揃い🥮
おすすめ!!