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恵比寿から徒歩5分の場所にある隠れ家的カフェCafe&Dining Nurikabeさん☕️
こちらの人気スイーツが目の前で炙る、迫力満点の 香るチーズケーキ🧀
炙ってから20秒でブリュレ部分がパリッとしてきたら食べ頃!
静岡県産の抹茶をふんだんに使用した抹茶チーズケーキは、甘納豆入りのレアチーズとずっしり濃厚なベイクドチーズケーキの2層になっていて、チーズも抹茶もしっかり感じられる逸品!
キャラメリゼすることによってパリパリとトロトロ、2つの食感も楽しめます◎
お皿に添えてある抹茶塩を付ければ、お塩の塩気で抹茶の風味がより引き立つ🌱
チーズのコク、抹茶のほろ苦さ、甘納豆の甘さとブリュレの香ばしさ、それぞれが調和していて本当においしかった!
ランチタイムでも単品注文OKです◎