KUIH TIRAM @ KUIH LIDAH BUAYA

2 cawan tepung gandum - ayak empunya resepi guna jenama rose

2 sudu besar minyak masak

1 sudu besar marjerin (sejuk dari dalam peti ais)

1 cawan air (tak perlu habiskan jika doh dah lembut)

1/2 sudu kecil garam (secubit rasa)

Bahan pelekat :

5 sudu besar tepung ubi

7 sudu besar minyak masak

1. Gaul semua bahan bagi sebati.

2. Canai nipis seperti dalam gambar. Apabila nak goreng tarik sikit.

3. Gelek doh jangan terlalu kuat ye. Cukup sekadar manja2. Kalau kuat sangat nanti kelopaknya tenggelam tak nampak.

4. Semasa nak menggulung, gulung bagi padat supaya dapat gulungan yang rapat.

Resepi & foto : Salju Rindu

#resepi #MasakanRumah #masakansimple #biskut

#AtMyAge #ShoppingHaul #BudgetingLife #WeeklyChallenge #MyFreeTime #AtMyAge