แจกสูตร พะโล้แห้ง

ทำกินเองง่ายๆ สามชั้นเด้งๆ

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:

1. สามชั้นหั่นชิ้น 500 กรัม

2. น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อน

3. สามเกลอ 1 ช้อน

4. ซีอิ้วขาว 1 ทัพพี

5. ซอสปรุงรส 1 ทัพพี

6. ชุดพะโล้ 1 ชุด

7. ผงพะโล้ 1 ห่อ

🍳ขั้นตอนการทำ:

1. ตั้งกะทะด้วยไฟอ่อน นำสามเกลอลงไปผัดพอหอม

2. ใส่น้ำตาลมะพร้าว เคี่ยวให้ละลาย

3. ใส่ชุดพะโล้ นำไปผัดให้พอหอม

4. ใส่หมูสามชั้น ผัดพอสะดุ้ง

5. ใส่ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ซีอิ้วหวาน

6. ใส่น้ำพอท่วมหมู ตุ๋น 30 นาที

7. ครบ 30 นาที ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

👍🏻คำแนะนำ: ระหว่างตุ๋น เปิดฝาเช็คความงวด ของน้ำพะโล้ ให้ความงวดของน้ำตามชอบ #พะโล้แห้ง #พะโล้ #เมนูง่ายๆ #ป้ายยากับlemon8