Takikomi Gohan เมนูข้าวอบญี่ปุ่นเวอร์ชั่นหม้อหุงข้าว

🍚ข้าวญี่ปุ่นปรุงรสด้วย กระเทียม ขิงสับละเอียด ดาชิและซอสถั่วเหลือง ใส่เห็ดชิเมจิ ไมตาเกะ และฮิราตาเกะที่ผัดในน้ำมันรำข้าวให้หอมก่อนจะนำไปท็อปบนข้าวแล้วหุง จังหวะเปิดฝาข้าวหุงใหม่ร้อนๆคือหอมมากก ท็อปด้วยแซลมอนย่างในกระทะ โรยด้วยต้นหอมอีกหน่อย จานนี้อร่อยพริ้มมากก

.

Minced garlic and ginger กระเทียมและขิงสับละเอียด / Shimeji เห็ดชิเมจิ / Maitake เห็ดไมตาเกะ / Shimofuri hiratake เห็ดชิราตาเกะ / Soy sauce ซีอิ๊วขาวหรือซอสถั่วเหลือง / Shirodashi น้ำซุปปลาแห้ง / Mirin มิริน / Sesame oil น้ำมันงา / Grilled salmon แซลมอนย่าง / Spring onion ต้นหอม / Rice bran oil น้ำมันรำข้าว

#ติดเทรนด์ #เมนูง่ายๆ #ข้าวอบ #ข้าวอบหม้อหุงข้าว #ข้าวอบแซลม่อน #อาหารทําเอง #ห้องครัว #ห้องครัวlemon8