ไก่เทอริยากิเนื้อฉ่ำ

ข้อดีของการทำเองที่บ้านคือ ได้เยอะ กินได้จุกๆไปเลย

เมนูประจำบ้านที่บ่อย เด็กๆที่บ้านก็ทานได้ด้วย

ไม่ต้องแยกทำ2รอบ

สูตรนี้เรียกว่า สูตรขี้โกง ได้ค่ะ เพราะ ใช้ซอสสำเร็จด้วย

เริ่มด้วยเลาะกระดูกออก เราใช้ส่วนสะโพกค่ะ

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน แล้วเอาไก่ลงไปนาบทั้ง 2 ข้าง

ให้ส่วนหนังกรอบเล็กน้อย

จากนั้นใส่ซอสเทริยากิสำเร็จรูปและน้ำเปล่า อัตราส่วน 1:1

ปิดฝารอจนไก่สุก ถ้าซอสข้นมาก ค่อยๆเติมน้ำไปเรื่อยๆได้ค่ะ

ขั้นตอนสุดท้าย พอไก่สุกแล้ว เปิดฝาออก เร่งไฟให้แรงสุด

เพื่อให้ซอสข้น โรยงาขาวปิดท้ายค่ะ

#ข้าวไก่เทอริยากิ #ไก่เทอริยากิ #เมนูโปรดกับlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 ช