ร้านของทอดญี่ปุ่นย่านทองหล่อ บังเอิญเจอแบบใด ทำไมอร่อยแบบนี้!

ครั้งนี้ทางเราได้ไปหาร้านกินข้าวในดองกิ มอลล์ ทองหล่อ จนบังเอิญไปเจอกำแพงร้านนึงที่มีเมนูของทอดญี่ปุ่นแปะไว้ยาวววทั้งกำแพง ยังไม่พออ ร้านยังปิดทึบไม่เห็นข้างใน เห็นแต่ทางเข้ามืดๆกับชื่อร้าน ‘Fukuya’ กลายเป็นว่าทั้งหิวทั้งสงสัยจนตัดสินใจลองแบบไม่หาละรีวงรีวิว ซึ่งผลลัพธ์ของการจุ่มร้านในครั้งนี้ก็คืออ ความอร่อยแบบ ☀️✨🍤🤌 จนต้องมาบอกต่อ มันเป็นยังไงไปดูววว

———————————————————————————

จากเมนูข้างนอกที่ว่ากระแทกตาจนพาเราเข้ามานั่งแล้ว เมนูในเล่มเขาก็เยอะมากจนเบลอ 5555 😂 ซึ่งนอกจากเมนูหลักของร้านอย่างทงคัตสึ/ เทมปุระ ก็มีเมนูปลาดิบเกรดพรีเมี่ยม ด้ง ข้าวอบ และอื่นๆอีกมากมาย

ในความเยอะสิ่งนี้ แบ่งให้ง่ายคือ

- เมนูจานเดี่ยว/ ของทอดชิ้นเดี่ยว

- เมนูเซ็ท (มีให้เลือกหลาย combination หลายขนาด บางเมนูเลือกน้ำหนักเนื้อสัตว์ได้ด้วย)

•

ในร้านจะเป็นบาร์เปิด มีที่นั่งค่อนข้างน้อย แต่ด้านในก็เห็นมีห้องอีกนะ น่าจะต้องจองมาก่อน แจนไป walk-in ช่วงหยุดสงกรานต์ที่คนน้อยหน่อย เลยได้นั่งโต๊ะบาร์ชมเชฟทำอาหารกันเพลินๆ

•

เมนูแนะนำ ✨เทมปุระ✨ (โดยเฉพาะวัตถุดิบทะเล!)

มันว้าวมากกก วัตถุดิบดีมาก ทอดแบบใดให้เนื้อด้านในยังฉ่ำ แต่กัดแล้วกรอบไม่อมน้ำมันได้แบบนี้! เสิร์ฟพร้อมสารพัดเครื่องจิ้ม homemade ซึ่งที่เขาให้มาหลายอย่างก็เพราะแต่ละวัตถุดิบเหมาะกับเครื่องจิ้มไม่เหมือนกัน อย่างปลาต้องพอนสึ ผักต้องเกลือมัทฉะญี่ปุ่น ดูคิดมาอย่างดีเลยย

•

เมนูสุดทับใจ ✨ปลาดิบ✨

แจนสั่งเซ็ทของทอด+ซาชิมิมาลองดู เพราะเห็นลูกค้าคนญี่ปุ่นสั่งซูชิกันรัวๆ เมนูปลาดิบจริงๆเขาก็มีเยอะมาก กลายเป็นว่าปลาที่มาในเซ็ทมาแบบจึ้งใจไม่จ้อจี้เลยน้าคุณณ ในราคาที่เพิ่ม ได้ปลาคุณภาพเยี่ยม ดีงามสุดๆ ครั้งหน้าว่าจะลองเป็นชุดปลาดิบดูบ้าง 😋

•

💖สรุป💖

จุ่มร้านครั้งนี้แฮปปี้มากกก นอกจากจะอร่อยหลากหลายในบรรยากาศเป็นส่วนตัว ความเมนูเยอะก็ทำให้ range ราคากว้างมาก มีตั้งแต่เมนูคุณภาพในราคาจับต้องได้ ไปจนถึงเมนูสุดหรูที่ราคาก็จะสูงตามวัตถุดิบ

ถ้าจะติดมีแค่ที่นั่งดูน้อยไปนิดนุง กับปกติเวลากินเป็นเซ็ทจะอยากนั่งโต๊ะธรรมดาใหญ่ๆมากกว่าแบบบาร์ ซึ่งก็แก้ปัญหาได้ด้วยการจองห้องครั้งหน้า 😅 แต่ภาพรวมก็คือเริ่ดดดด

🍱 เมนูที่สั่ง:

- ชุดคัตซึโทจิหมู 180g. คู่ซาชิมิ ข้าวอบหม้อ (630 บาท)

- ชุดทงคัตสึหมู 180g. ข้าวอบหม้อ (340 บาท)

*แบบเซ็ท ข้าว/ผัก/ซุป เติมได้

- ชุดเทมปุระ 6 อย่าง (690 บาท)

📍: Fukuya 福家 at Donki Mall Thonglor ชั้น 3

⏰: เปิดทุกวัน

Weekdays: Lunch 11:00-15:00 | Dinner 17:00-22:00

Weekends: Lunch 12:00-15:00 | Dinner 17:00-Last

🚗: จอดรถในตึก Donki Mall

*จองคิวก่อนไปด้วยน้าจะได้ไม่ต้องลุ้น*

———————————————————————————

#รีวิวร้านอาหาร #ร้านอาหารในกรุงเทพ #ร้านอาหารญี่ปุ่น #ร้านอร่อยบอกต่อ #ติดเทรนด์ #janjour #แจนเจอfukuya