鳥羽で食べた、最高の貝焼き。

訪問日:2024年9月30日

先に言うとくと、最高でした

鳥羽に来た時は絶対寄って欲しいお店

貝屋さんということで、

色んな貝、そして伊勢海老が食べられます

□伊勢海老のお造り

せっかく来たからには食べなければなるまいて

丸々1匹伊勢海老のお造り

お造りにする前に、生きてる伊勢海老を見せてもらい、

もう、身はぶりぶりのぷりっぷり☺️

もうこの時点でビールが止まらんのよ

□大アサリ

めちゃでか大アサリの貝焼き。

貝から出る貝汁が濃厚で美味しすぎる、、‍

美味しすぎてため息。笑

むちむちっ！笑

□サザエの壺焼き

これもまたぷりっぷりのサザエ

肝までめちゃくちゃ美味しい

めっちゃぷるぷるしてた！

□アッパ貝

初めて食べました☺️

和名は『檜扇貝(ヒオウギガイ)』と言うそうで、

別名は虹色貝。

カラフルな可愛い貝です☺️

地元では、殻をパクパクとする姿から、『アッパッパ貝 』って言うらしい

ホタテと比べても甘みが強くて美味しかったな

□アコヤ貝(真珠貝)

これまた初めて

真珠を作ってる貝が食べられるとのことで、

これは食べなければ

甘みが濃厚で、口の中に貝が広がります

□伊勢海老のあたま

お造りを食べた後に焼いていただけた頭。

伊勢海老のミソは濃厚で美味しすぎる

□ごはん

大アサリの貝殻の上にご飯を載せて。

おそらくこれは漁師飯ではないでしょうか

ご飯に先ほどの大アサリの貝汁と、アッパ貝の貝汁を入れて食べると、

これもう、今日初めてを何回経験するのって感じなのだけど、

貝の濃厚な旨味の詰まった最高のご飯の完成です

□デザート

梨をいただきごちそうさま

まじで美味しすぎた…

近くにある人羨ましすぎる。笑

毎日入り浸りますわ

おいしかったー！！！☺️

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