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▫️材料(2人前)⤵︎
【鶏むねリゾット】
・米 1合
・水 150ml
・トマト 1個
・鶏むね肉 350グラム
・チーズ 適量
・ブラックペッパー 適量
・乾燥パセリ 適量
「調味料」
・コンソメ 小さじ1.5
・醤油 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
・にんにくチューブ 2センチ
▫️食費⤵︎
・鶏むね肉 269円
・米 35円
・トマト 149円
・チーズ 45円
合計 498円
1人 249円
▫️作り方⤵︎
①鶏むね肉は皮をとって、フォークで両面穴を開けていく。
②米・鶏むね肉・トマト・「調味料」をすべて炊飯器に入れて通常炊飯。
③炊き上がったら、鶏むね肉とトマトをほぐすように混ぜてチーズを入れて保温で3分放置。
④よく混ぜたら完成!お好みでブラックペッパーをトッピング!