The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
Hola! Hey guys. Siapa dekat sini suka makan Nasi Ayam? Nasi Ayam ni memang makanan favourite family Iza especially husband Iza sebab family mertua memang selalu buat Nasi Ayam. So Iza pun apa lagi, belajar la sekali. ๐
Hari ni Iza nak share dengan korang cara nak buat Nasi Ayam confirm jadi dan super sedap. Letโs go!๐๐ป
Bahan-bahan Sup:
Ayam (Iza guna 2 keping whole leg)
1 kiub ayam
Halia
Bawang putih
Garam
Daun bawang
Bahan-bahan Nasi Ayam:
2 cawan beras
Bawang besar/holland (potong dadu)
Sedikit halia (potong nipis)
1 kiub ayam
Bahan-bahan Sambal:
1 biji tomato
3 biji cili merah
2 ulas bawang putih
Sedikit halia
Sedikit cuka
Sedikit sos cili
Garam
Gula
Bahan-bahan Ayam Goreng:
Kicap cair
Madu
Cara-cara:
1. Rebuskan ayam bersama kiub ayam, halia dan bawang putih. Gunakan air yang banyak sebab lebihan air rebusan nanti akan digunakan untuk step lain juga.
2. Ayam yang siap direbus diperap dengan kicap cair dan madu seketika.
3. Gorengkan ayam dengan api sederhana sehingga keperangan. Tak perlu goreng terlalu lama sebab ayam dah sedia masak.
4. Kisar cili merah, tomato, bawang putih, halia, cuka, sos cili, garam dan gula bersama sedikit air rebusan ayam. Setelah siap letak di dalam mangkuk.
5. Untuk nasi ayam, tumiskan bawang besar, halia dan kiub ayam sehingga naik bau.
6. Masukkan beras dan tumis seketika sehingga beras sedikit jernih.
7. Masukkan air rebusan ayam mengikut sukatan beras dan masak beras seperti biasa.
8. Lebihan air rebusan ayam tadi dijadikan sup dengan menambahkan garam daun bawang.
Selamat mencuba!๐ฅณ
#foodlemon8 #Malaysia #food #lemon8makan #cookforyou #nasiayam