Coffee workshop with COOF

พอก้าวย่างเข้ามาในวงการกาแฟ ก็มีสิ่งตื่นตาตื่นใจหลายอย่างเลย เริ่มมาจากการกินกาแฟคั่วเข้มใส่นม ลองไปเรื่อยๆ จนมาชิมแบบคั่วอ่อน ที่เค้าว่ากันว่ามันให้taste และ flavor ของเมล็ดกาแฟแบบจริงๆ ถือเป็นชาเลนจ์อย่างนึงเวลากินกาแฟเข้าไป เอ๊ เม็ดนี้กลิ่นแบบไหน รสแบบไหนน้าา😆

ลองดูตามเพจเฟสบุ้คต่างๆจนมาเจอคุณเฉยและคุณบีที่เชี่ยวชาญทางด้านเมล็ดกาแฟ การคั่วต่างๆ งานหลังบ้านก่อนจะออกมาเป็นกาแฟ1แก้วที่เราดื่มกัน ที่นี่สามารถทำworkshopกาแฟ สามารถจัดเป็นแบบprivate classก็ได้เผื่อมาเป็นกลุ่ม อยากจะส่วนตัว หรือมีอะไรที่ต้องการเรียนรู้เป็นพิเศษ ก็จะเปิดโลกกาแฟใหม่ๆให้เรา มีเม็ดกาแฟหลายๆแบบให้ลองชิม รู้จุดต่างของกระบวนการต่างๆ มีจุดเด่นจุดด้อยอะไรบ้าง หรือแม้แต่วิธีการทำกาแฟ เช่นกดเครื่อง, drip, french press หรือ cold brew

คิดว่าการได้มาลองเรียนรู้อะไรแบบนี้มันสนุกดี มันมีอะไรลึกไปกว่าแค่กาแฟ1แก้ว เบื้องหลังกว่าจะมาเป็นกาแฟแต่ละแก้ว มันมีเรื่องเล่าอะไรเยอะแยะให้เราได้เรียนรู้ ถ้าใครสนใจเรื่องกาแฟ ก็ลองติดต่อสอบถามเข้าไปได้ที่เพจ facebook : coof ได้เลยน้าาา

#coof #coffeeworkshop