KIMCHI Sawi Putih

Hallooo bestie Lemonade 🍋 🥰

Aku sukaaa banget sama kimchi, tapi kalian tau lah yaa, kimchi tuh MAHAL 🥴. Aku biasanya beli yg 250gr aja udah 30ribuan, apa ga menangis kantong aku 😌. ehh pas nyoba buat sendiri ternyata lebih murah 🤭.

Nahh makanya aku udah cari² resep kimchi yg enak dan sederhana, yg penting ngidam kimchinya terturuti 😆

Tapi ini baru part 1 yaahh, part 2 nya nanti pas kimchinya udah terfermentasi sempurna. Nanti aku bikin juga menu" korea yg pake kimchi deh 😚

📝 Bahan-bahan:

• Sayur sawi ukuran sedang

• Wortel 2 buah

• Daun Bawang 6 batang

• Bawang putih 20 siung

• Bawang bombai 1 bh ukuran sedang

• Kecap ikan 10 sdm (wajib)

• Jahe 3cm

• Cabe bubuk 1 bks ( Desaku bumbu Balado)

• Bon cabe lv 50 2 bks (opsional karna aku suka pedes)

• Garam ( untuk di balurkan ke sawi)

* Bahan bubur

• Tepung beras 2sdm

• Tepung terigu 1 sdm

• Air 500ml

• Gula 2 sdm

#CheapButGood #Lemon8Leaderboard #kimchi #makanankorea #makanankoreahalal #koreanfood #koreankimchi #kimchirecipe