Risol Simpel ✨

Recipe :

Kulit lumpia

Wortel (potong dadu kecil)

Kentang (potong dadu kecil)

Daun Bawang

Tepung Terigu

Tepung Panir/Tepung Roti

Bawang putih 2 siung (haluskan)

Bawang merah 2 siung (haluskan)

Penyedap rasa

Merica bubuk

Garam

Bahan pencelup :

Tepung terigu beri sedikit air (jgn terlalu encer)

Ready to make :

-Tumis kentang, wortel dan daun bawang yang sudah dipotong dengan bawang putih bawang merah yang sudah dihaluskan

-Beri penyedap rasa, merica bubuk dan garam lalu koreksi rasa (boleh tambah gula)

-Beri sedikit campuran 1 sdm tepung terigu dan air agar tumisan sedikit mengental

-Setelah matang, sisihkan

-Siapkan kulit lumpia, masukkan tumisan kentang dan wortel lalu lipat sesuai selera

-Celupkan ke bahan pencelup lalu gulirkan di tepung panir/tepung roti

-Goreng risol sampe matang kuning keemasan

#cooking #Cookingrecipe