Nugget Ayam Sayur Homemade ✨

Recipe :

Ayam fillet 500gram

Telur 2 butir

Tepung terigu 3 sdm

Tepung tapioka 3 sdm

Wortel (parut kecil)

Daun bawang

Bawang bombay (cincang kasar)

Bawang putih 4 siung (haluskan)

Garam

Gula

Merica bubuk

Bahan pencelup nugget :

Tepung panir / tepung roti

Tepung terigu secukupnya campur dgn air (jangan terlalu encer)

Ready to make :

-Haluskan ayam fillet dan telur menggunakan cooper

-Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, wortel, daun bawang, bawang bombay, bawang putih dengan ayam dan telur yang sudah dihaluskan

-Beri garam, gula dan merica bubuk boleh tambahkan penyedap rasa

-Buat adonan nugget ayam sayur hingga dirasa pas

-Masukkan ke dalam loyang lalu kukus kurang lebih 30 menit

-Setelah diangkat, potong sesuai selera lalu celupkan ke dalam tepung terigu (bahan pencelup)

-Balurkan ke tepung panir, lalu goreng nugget ayam sayur sampe matang kuning keemasan 🫶🏻

#cookingtime #Cookingrecipe