ข้าวกล้องคุณสามี EP.5

วันนี้เข้ามาถึง EP 5 แล้ว ใครคิดเมนูไม่ออกก้อปปี้เราได้น๊า

1. สะตอผัดกะปิใส่กุ้ง

วัตถุดิบ สะตอ กุ้ง

เครื่องปรุง กะปิ กระเทียม หอมแดง พริกแดงจินดา น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา

วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและเครื่องกะปิที่โขลกรวมกัน (กะปิ กระเทียม หอมแดง พริกแดงจินดา ) ผัดให้หอม ใส่กุ้งสดที่แกะแล้วลงผัด ใส่สะตอ ปรุงรสตามชอบ เมนูง่ายๆก็เสร็จแล้วค่ะ 🤗

2. ลาบหมู

วัตถุดิบ หมูสับ หอมแดงซอย ต้นหอมผักชีซอย

เครื่องปรุง ข้าวคั่ว มะนาว น้ำปลา พริกป่น

วิธีทำ รวนหมูสับให้สุก พักให้สะเด็ดน้ำ นำมาปรุงด้วย มะนาว น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว โรยด้วยผักชีต้นหอมและหอมแดงซอย แค่นี้ก็หอมฟุ้ง เมนูง่ายๆ แสนอร่อย 🤭

3. แกงเผ็ดไก่ใส่ถั่วฝักยาว

วัตถุดิบ ไก่ส่วนน่องเลาะเอาแต่เนื้อ (มีสำเร็จ) ถั่วฟักยาว

เครื่องปรุง พริกแกงเผ็ดสำเร็จ น้ำปลา ผงปรุงรส น้ำตาลทราย

วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันร้อน ใส่พริกแกงผัดให้หอม ใส่ไก่ผัดจนสุก ใส่ถั่วฝักยาว ผัดให้สุกปรุงรสตามชอบ ปิ๊ง จบอีก1 เมนูแสนง่ายและอร่อย 😁

4. ทอดมันปลากราย

วัตถุดิบ ปลากรายสำเร็จรูป พร้อมปรุง

วิธีทำ ตั้งกระทะร้อนใส่น้ำมัน ปั้นปลากรายด้วยมือ เคล็ดลับควรเอามือจุ่มน้ำ ก่อนปั้นเพื่อไม่ให้ติดมือ ใส่กระทะทอดจนสุก เสร็จแล้วเครื่องเคียงแสนอร่อย อีก1เมนู 😚

📍พิกัดร้านโปรด:ซื้อของสดที่แมคโครใกล้บ้านค่ะ เครื่องปรุงส่วนมากมาจากในครัว

📌ข้อดี/ข้อเสีย:ข้อดีของการทำอาหารทานเอง สิ่งแรกคือได้อาหารที่สะอาด ประหยัด อร่อยถูกปาก ฝึกฝีมือด้วยนะคะ เพื่อนๆ ลองไปทำทานกันค่ะ 🥰😍🤩

#ติดเทรนด์ #อาหารทําเอง #กับข้าวง่ายๆ #เมนูง่ายๆ #รีวิวของกิน