RESEPI SUP DAGING

RESEPI SUP DAGING

=============

"Sup Daging"

-

Bahan²

Daging Sekilo(rebus 40 min)

Bwg kecik 5 ulas

Bwg Putih 2 ulas

Halia 1 inci

Lada hitam 1 sudu besar

Jintan Manis 1 sudu kecik( Semua bhn² di atas tumbuk ya)

2 biji ubi kentang

1 Sudu besar air lemon

Seketul pati ayam knoss

Sedikit garam

Hiasan

Tomato sebiji

Daun bwg dgn daun sup

last kali tumis darat

kayu manis

bunga lawang

buah pelaga

halia

bwg kecik ( semua di atas hiris nipis dan tumis)

-

Cara²

Rebus Daging selama 40 min, kemudian... masukkan bhn² yg di tumbuk xd...masak dlm 20 min , masukkan ubi kentang..masak lgg 10 min...

masukkan...Pati ayam,garam dgn air lemon, kemudian masukkan

hiasan...

last sekali masukkan sup dlm mangkok...kemudian tumis darat ya ..dh Siap blh di hidangkan ☺️

-

Kredit : Siti Fatimah

#resepidaging