Kambing Bakar Danok

bahan perap kambing

🎷 bawang putih (tumbuk)

🎷 kicap

🎷 sos tiram

🎷 sos ikan

🎷 sos cili

🎷 sos black pepper

🎷 serbuk perisa

🎷 gula

🎷 garam (jika perlu)

🎷 chilli flakes

perap selama beberapa jam

bahan sos

🎷 bawang putih (tumbuk)

🎷 akaq daun ketumbar (tumbuk)

🎷 cili padi

🎷 sos tiram

🎷 sos ikan

🎷 sos cili (naik warna merah sedikit)

🎷 gula

🎷 garam (jika perlu)

🎷 serbuk perasa

🎷 limau nipis

🎷daun ketumbar untuk hiasan

SELAMAT MENCUBA!!