Le moyen le plus simple de télécharger des vidéos et des galeries à partir de l'application Lemon8
Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Télécharger | |
PHOTOS | |||
JPEG | Télécharger |
เมนูทำง่าย แต่หลายๆคนไม่ชอบเมนูผัดพริกเผา
เพราะว่าหลายๆครั้งที่สั่ง รชชาติจะหวานนำจนเลี่ยน
.
สาเหตุที่เป็นแบบนั้นมันอยู่ที่น้ำพริกเผาที่ใช้
มันหวานมาตั้งแต่ต้นทางวัตถุดิบหลัก
เพราะฉนั้น เมนูนี้หัวใจหลักอยู่ที่การเลือก
น้ำพริกเผา!
.
วัตถุดิบ
กุ้งขาว 8 ตัวใหญ่จัมโบ้
ปลาหมึก (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ )
พริกหวาน ตามชอบเลย
หัวหอม ตามชอบเลย
พริกจินดาแดง ตามชอบเลย
ต้นหอม ตามชอบเลย
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
.
ขั้นตอนการทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน เติมน้ำมัน เบาไฟลง ใส่กระเทียม
ลงไปเจียวให้หอม ใส่กุ้งกับปลาหมึกลงไปผัด ใช้
ไฟแรงจนเกือบสุก ใส่น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล
ใส่พริกหวานหัวหอมใหญ่ตามลงไป ผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกเผา พริกจินดาแดง ผัดๆไป ตบท้ายโยน
ต้นหอมลงไปปิดไฟ ผัดๆ นิดหน่อย จบ!
.
จริงๆ อย่ายึดปริมาณตามสูตรที่ให้ไปเลย
อยากให้ทำไปชิมไป ลิ้นใครลิ้นมันเนอะ : )
.