sambal terong kelapa muda

Menu satu ini bisa ngabisin nasi di dapur habis🤭😅😅

Bahan/bumbu

- 2 terong hijau/sesuka hati

- 5butir Bawang merah

- 3butir Bawang putih

- 1ruas Kecur/1butir

- Cabe rawit sesuai selera

- 1lembar Daun jeruk

- 1sdm Gula jika kepedesan

- 5Sdm kelapa muda/Lebih juga boleh

Kemudian...

Panggang terong sampai agak gosong . Kukus 5mnit kelapa paru beserta cabai dan kawan² kecuali daun jeruk .. lalu ulek cabai beri 1sdt garam 1sdt micin setelag sedikit pembut masukkan daun jeruk.. jika sudah halus masukkan kelapa parut tadi... campurkan dann tara siap untuk di sajikan sama nasi anget mantull😍🤤🤤

yang sudah recook bisa komen yahh🥰

#ratemasakanku #masakanku #lemon8skintest #Lemon8 #lemonindonesia #lemonid