WONTON SOUP🥗🍲🍜🫕🍛

Assalamualaikum ✨✨✨

Bikin wonton soup atau pangsit kuah😍 pas banget dimakan pas musim hujan gini, pake sambel yang banyak, Alhamdulillah nikmat😋😁

WONTON SOUP

kulit pangsit siap pakai

Bahan Isi🧄🍖🥕🍗🍛

🍲300 gram ayam bagian paha

🍲1 btr telur

🍲2 sdm Baceman bawang putih

🍲2 sdm tepung tapioka

🍲1 sdm saus tiram

🍲1 sdt garam

🍲1 sdt kaldu jamur

🍲1/2 sdt merica bubuk

🍲1 sdt gula pasir

🍲irisan daun bawang

Bahan Kuah🍛🫕🍜🥗🍲

🍜1 liter air/air kaldu

🍜2 batang seledri, ikat

🍜4 siung bawang putih, geprek

🍜1/2 sdt merica bubuk

🍜1 sdt kaldu jamur

🍜Garam secukupnya

🍜1 sdt gula pasir

🍜1 sdm kecap asin (optional)

🍜1 sdm minyak wijen

Cara memasak :

🧄campurkan bahan isian diatas , aduk rata

🧄siapkan kulit pangsit

🧄beri minyak di pinggir kulit pangsit supaya kulit pangsit menempel dan mudah dibentuk

🧄masukkan 1sdm isian ke dalam kulit pangsit lalu bentuk

🧄bentuk segitiga dan satukan kedua ujungnya

🧄siapkan kuah dan masak hingga mendidih

🧄masukkan pangsit ke dalam kuah, tunggu hingga mendidih

🧄hidangkan selagi hangat

🧄beri taburan bawang putih goreng dan daun seledri

Selamat mencoba 🍛🍲✨✨🧄🤍