น้ำจิ้มสุกี้เจ♨️ (แบบเต้าหู้ยี้) สูตรทำขาย

สุกี้🍜 เป็นอาหารจานเดียว ที่มีสารอาหารครบ

5 หมู่ มีผักหลากหลายรสชาติ เปรี้ยว หวาน เผ็ด ครบรส มีทั้งสุกี้น้ำ และสุกี้แห้ง จึงเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน

🥢 สูตรน้ำจิ้มสุกี้เจ 🍜

มีส่วนผสมดังนี้

1. เต้าหู้ยี้ 900 กรัม

2. งาขาวคั่ว บดละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ

3. พริก 10 เม็ด

4. น้ำส้มสายชู 4 ทัพพี

5. เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำตาลทราย 2 ทัพพี

7. น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ 🥣

1. ผสมเต้าหู้ยี้ พริก น้ำส้มสายชู ในโถปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน (เติมน้ำสะอาดได้เพื่อให้เครื่องปั่นทำงานได้สะดวกค่ะ)

2. เทส่วนผสมที่ละเอียดแล้วใส่หม้อ ตั้งไฟ

ปานกลาง

3. ใส่เกลือ น้ำตาล แล้วคน ต้มต่อให้เดือดอีกสัก 5-10 นาที จะได้สุกทั่วถึง

4. ใส่งาขาวคั่ว บดละเอียดลงไป คนให้เข้ากัน

5. ใส่น้ำมันงา

ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ จากสูตรนี้ที่เราเคยทำ จะได้น้ำจิ้มประมาณ 1.5 ลิตร รสชาติปรับได้ตามชอบเลยนะคะ เค็ม เปรี้ยว หวาน แต่เรา

ไม่ทำเผ็ด ถ้าลูกค้าชอบเผ็ดค่อยเติมพริกค่ะ

#อาหารตามสั่ง #สุกี้ #อาหารเจ #สูตรอาหาร

#กินกับlemon8 #lemon8ฟอรั่ม

#สุขภาพดีเริ่มต้นจากการกิน

#อิ่มบุญอาหารเจมหาสารคาม