ไก่นึ่งเกลือ’ (สูตรครัวคุณต๋อย)✨🍗

🍲ชื่อเมนู:

🍗 สูตร ‘ไก่นึ่งเกลือ’ (สูตรครัวคุณต๋อย) ไก่เนื้อฉ่ำๆ สีเหลืองสวย ~~ 🍚

🥦วัตถุดิบ:

- สะโพกไก่ 2-4 ชิ้น

- ผงหมักไก่ดั้งเดิม (สูตรครัวคุณต๋อย) 1 ซอง

- เกลือ 1 ช้อนชา

- น้ำเปล่าเล็กน้อย

🍳ขั้นตอนการทำ:

1. **เตรียมสะโพกไก่:** ล้างสะโพกไก่ให้สะอาดแล้วซับให้แห้ง จากนั้นนำไปหมักกับผงหมักไก่ดั้งเดิมและเกลือ คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ

2. **นึ่งไก่:** ตั้งซึ้งน้ำเดือด นำไก่ที่หมักไว้ลงไปนึ่ง ใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที หรือจนไก่สุกดี

3. **ฉีกไก่:** เมื่อไก่สุกแล้ว นำออกจากซึ้ง ทิ้งไว้ให้เย็นสักครู่ จากนั้นฉีกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ

4. ** เสิร์ฟ** สะโพกไก่นึ่งเกลือฉีกชิ้นพอดีคำ พร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย

#ติดเทรนด์ #อาหารสุขภาพ #food #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #เมนูเด็กหอ #ลดน้ําหนัก #ลดความอ้วน #ครัวเด็กหอ #เดือนนี้ต้องรอด