Resep Chiken Egg Roll Takaran Sendok

Bahan Kulit :

8 Sendok Makan Tepung Terigu

4 Sendok Makan Tepung Tapioka

2 Butir Telur

280 ml Air

Sedikit Garam & Kaldu Ayam Bubuk

3 Sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Campurkan Semua Bahan Sampai Tercampur Rata Sampai Mendapatkan Konsistensi adonan yang sedikit cair.

Kemudian Panaskan Pan Anti Lengket.

Dan tuangkan adonan 2 sendok nasi.

Ratakan Kemudian Masak Dengan Api Kecil.

Sampai Pinggiran Nya Kering Dan Terangkat.

Kemdian Angkat Dan sisihkan.

Bahan Isi :

800 GR daging Ayam Kondisi Setengah beku

3 Sendok Makan Tepung Tapioka

7 Siung Bawang Putih

4 Butir Bawang Merah Iris Tipis (Lalu Goreng)

Pala Sedikit Saja

Lada Bubuk 1/4 sdt

Saos Tiram 3 Sdm

Kecap Manis 3 Sdm

Minyak Wijen 2 Sdm

Kaldu Ayam Bubuk 1/2 Sdm

Garam 1 Sdm

Micin 1/2 Sdm

Gula 1/2 sdm

Telur 1 Butir

30 ml air dingin

Cara Membuat :

Chopper Daging Ayam Sampai Halus , Kemudian Haluskan Bawang Putih , Bawang Merah Goreng Dan Pala (Pakai Cobek Supaya Halus)

Setelah Itu Masukan Bumbu Yang Sudah di haluskan ke dalam Chopper. Masukan juga Telur, Saos Tiram, Kecap, Garam, Micin, Minyak Wijen Lada Bubuk,Tepung Tapioka dan Air Ke Dalam Chopper.

Kemudian Chopper sampai semua Tercampur Rata dan adonan lengket.

Setelah Itu Ambil Kulit Yang Sudah Jadi kemudiank Ambil 2 Sdm Adonan dan Ratakan Adonan Di permukaan kulit Kemudian Gulung.

Sampai Adonan Dan Kulit Nya Habis.

Bungkus Gulungan dengan Plastik Atau Daun Pisang.

Kemudian Kukus 15 Menit.

Angkat Dan Dingin Kan, Kalau Udah Dingin Bisa Di Potong- potong lalu di Goreng.

Dan Sajikan dengan Saos Kesukaan Kalian.

Selamat Mencoba 🥰

#resep #resepchikenroll #resepmasakan #reseprolade #ikhayanuar