Tips Bikin Tortilla Homemade ✨

Tortilla Homemade✨ plus tips biar gak keras..

Tadinya mau beli eh coba bikin sendiri aja deh, ternyata gampang yah. Oiya kayaknya klo kulit kebab harus lebih lentur yah.. resepnya aku lihat dari @tungkuhitam

✨Tortilla Homemade ✨

Bahan

300 gr terigu pro tinggi

100 ml air panas

5 sdm minyak

Setelah masukkan air panas, terigu sepertinya akan menyerap banyak cairan jadinya pas di ulen jadi kurang kalis dan menyatu.

Minyak dan air bisa di adjust sendiri yah

Tips pertama jangan menambahkan air melainkan minyak, menambahkan air akan membuat tortilla jadi keras.

Kemudian gilas adonan setipis mungkin memang karena nanti pas dipanaskan malah jd lebih tebal.

Tips kedua jangan terlalu lama memanggang diatas pan, jangan terlalu kering. Cukup terihat setengah kering saja dan terlihat kecokelatan. Balik dan angkat.

Toh nantinya saat digunakan akan dipanaskan kembali. Klo terlalu kering jadi garing dan keras

Semoga membantu yah

#tortilla #tortillawrap #tortillahack #resepquesadilla #reseprumahan #reseptortilla #tipstortilla #resepmudah #resepcemilan