martabak telur daging ala abang-abang ✨

Lebaran kemarin ternyata masih nyisa rendang, bosen banget di angetin melulu lagipula sisa beberapa potong aja.

Yauda bikin martabak telur daging ala abang-abang aja yuk. Biasanya kalo buat martabak telur sendiri itu bikin yang kecil-kecil kali ini bikin yang besar yuk.

Ternyata enak banget dan bisa dijadikan cemilan atau pendamping lauk. Sedangkan untuk kuahnya sendiri aku masih punya cuko pempek, cocok juga plus makin tambah enak deh martabaknya.

Yuk coba dan recook sendiri dirumah.

Martabak Telur Daging

Ala abang-abang

Bahan:

Left over daging rendang

4 butir telur

2 sdt kaldu sapi kalduku egafood

2 sdt bumbu kare indofood racik

Daun bawang

6 kulit lumpia

Kuah cuko pempek

Cara :

Potong daging rendang, masukkan telur, kaldu sapi, bumbu kare, daun bawang lalu aduk rata.

Masak dengan api kecil sampai matang, dan balik sampai kulit lumpia garing

Sajikan dengan kuah

#martabaktelur #martabakdaging #martabak #egafood #egafoodbestie #rendang #menusimple #menumasakanharian #menurumahan #kareracik #kaldusapi