วางแผนค่าอาหาร 4,500฿/2คน ✨

💸แผนค่าอาหารแต่ละเดือน ในแต่ละส่วนอาจจะไม่เท่ากันทุกเดือน

(เช่น บางเดือนกินไก่น้อย ของเก่าเหลือ ก็ซื้อเพิ่มน้อย)

แค่รวมๆแล้วก็ไม่เกินงบที่ตั้งไว้เลยค่ะ ✨

😵‍💫 บอกเลยว่ายาวม้ากกก ระวังอ่านแล้วตาลายนะคะ 😵‍💫

🍋 แผนก่อนหน้าในช่วงเดือนพฤษภาคม : วางแผนค่าอาหารเดือนละ 4,500 บาทสำหรับ2คน

แต่เราก็มีการปรับมาเรื่อยๆ และเช็คราคา+ความคุ้มค่าของแต่ละแหล่งที่วางขาย จนได้มาเป็นแผนปัจจุบัน

🍋เราขออนุญาติแยกทุกส่วน การเก็บรักษา พร้อมพิกัดแบบละเอียดนะคะ 🙏🏻

1. 🐣 ไข่เป็ด เบอร์ 00 : แผงละ 170 บาท

📍พิกัด : ตลาดสด (ตลาดมารวย หทัยราษฎร์)

กว่าเราจะเจอร้านที่ถูกใจและคุณภาพดีตามหามานานมากๆ ซึ่งก่อนหน้าเราทานไข่ไก่ แต่อยู่ๆก็เปลี่ยนใจมาทานไข่เป็ด

เจอร้านไข่เก่าบ้าง ซื้อมาไม่ถึงอาทิตย์ไข่เหลว+เน่าก็มี

จนไปเจอร้านที่น่าเชื่อถือ สอบถามมาว่าไข่ลงใหม่วันเว้นวัน

และซื้อไข่เดือนละครั้ง สามารถเก็บได้เป็นเดือนเลยค่ะ

🔋 การเก็บรักษา : เข้าตู้เย็นทันที เพื่อยืดอายุของไข่

(หากไข่สดสามารถอยู่ในตู้เย็นยาวๆได้เกินเดือนเลยค่ะ)

2.💧น้ำดื่ม : ใช้แบบตู้หยอดเหรียญ ตกสัปดาห์ละ 25 บาท

ใช้ทำอาหาร และ ดื่มในบ้าน

รีวิวฉบับเต็ม : ค่าน้ำดื่มเดือนละ 100 มีอยู่จริง!!

ในรีวิวจะมีการเลือกตู้กดน้ำด้วยนะคะ สามารถกดอ่านเพิ่มเติมได้ค่ะ

3. 🐔 เนื้อไก่ 3kg : 1kg ≈ 80 บาท

📍พิกัด : แม็คโคร

เราเลือกเป็นส่วนเศษเนื้อไก่ เพื่อง่ายต่อการเก็บรักษา และเนื้อมาแบบชิ้นพอดีคำ ไม่ต้องเตรียมเพิ่มในการประกอบอาหารเลย

ลักษณะของเนื้อจะมีทั้งส่วนเนื้อ และหนัง (ส่วนใหญ่เป็นเนื้อ) หรือเราจะเลือกเฉพาะส่วนเนื้อมาอย่างเดียวก็ได้นะคะ แต่ส่วนตัวตักโล้ดด ชอบทั้งเนื้อ+หนังค่ะ 😂

🔋 การเก็บรักษา : แบ่งใส่ถุง/กล่อง น้ำหนักถุงละ 100g. เพื่อสะดวกในการหยิบใช้ในแต่ละครั้ง และแช่ช่องฟรีซทันทีค่ะ

ก่อนจะใช้ก็นำมาแช่น้ำทิ้งไว้สัก10นาที ไก่ก็กลับสู่สภาพพร้อมใช้งานค่ะ (แนะนำให้ใส่ถุงและบีบถุงให้แบนๆนะคะ ไก่จะละลายง่ายกว่าเก็บเป็นก้อนหนาๆ)

4. 🐙เนื้อหมึกยักษ์ : 1kg ≈ 80 บาท

📍พิกัดแม็คโคร

ช่วงนี้เนื้อหมึกบางส่วนจะลดราคาโหดมากกก ทั้งส่วนหนวด/ครีบ ที่เราได้มาคือส่วนครีบค่ะ ลดเกือบทั้งเดือนเลย

ปกติเราไม่ค่อยทานอาหารทะเลอยู่แล้ว ไหนๆก็ลดทั้งทึ จัดมาไว้สัก1โลค่ะ

🔋การเก็บรักษา : ความหมึกยักษ์จะเหนียวอยู่แล้ว แนะนำให้สไลด์บางๆ พร้อมกับแบ่งใส่ถุง และแช่ฟรีซค่ะ น้ำหนักถุงละ 100g เหมือนเดิม ☺️

5.🥦ผัก

📍พิกัด ตลาดสด

ส่วนใหญ่เราจะซื้อเฉพาะ พริก โหระพา เครื่องต้มยำ ผักบุ้ง และผักต่างๆ ซื้อสัปดาห์ละครั้ง ในปริมาณที่คาดการณ์ว่าเราจะกินสักกี่ครั้งดี เพราะผักเรารู้สึกว่าเก็บยากมาก ซื้อมาสักพักก็เริ่มเหี่ยว

เลยจัดการด้วยการซื้อแยกเป็นสัปดาห์ละครั้งค่ะ

6. 🥛 นม/โยเกิร์ต

📍Tops & Maxvalu

เราจะชอบเลือกซื้อแบบลดราคาที่ยังมีอายุเกิน 5-7 วัน เพื่อจะได้เก็บต่ออีกได้

ซึ่งทั้งtops และ maxvalu มีนมลดราคาทุกวันน ไปวันไหนก็เจอตลอดค่ะ

และเป็นสิ่งที่ช่วงนี้ไม่ได้กินทุกวัน เลยเลือกไปซื้อสัปดาห์ละ1-2ครั้ง

🍋 ทริคการซื้อของลดราคา : ทริคการซื้อของสินค้าป้ายเหลือง

7. 🍞 ขนมปัง : 25 บาท

เรียกได้ว่าต้องมีไว้ติดบ้านมา3เดือนแล้วค่ะ เลยจำเป็นต้องลงไว้ในแผนด้วย

เราจะเลือกซื้อเป็นขนมปังแบบแถวเล็ก

เพราะแถวใหญ่คาดว่ากินไม่ทันก่อนหมดอายุแน่นอน

อย่างน้อย ขาดก็ดีกว่าเกินค่ะ

8.🧄 กระเทียม : อีก1สิ่งที่ไม่ได้บอก

📍 แม็คโคร

เราเลือกเป็นกระเทียมแกะเปลือกขนาด 500g ≈ 50 บาท

ซึ่งซื้อ 1 ครั้งอยู่ยาวได้ 2-3เดือนเลยค่ะ

🔋 การเก็บรักษา : แช่ช่องฟรีซ เราแช่ทั้งหัวเลยนะคะ

แต่ตอนที่เอาออกมาอาจจะนิ่มลงบ้าง ไม่มีผลต่อรสชาติหลังปรุงอาหารต้มยำ/ผัด/หมักของทอด (ยกเว้นส้มตำ เราลองใส่ไปแล้วไม่ค่อยได้ค่ะ😂)

หรือใครจะปั่น แล้วใส่แม่พิมพ์แช่น้ำแข็ง เข้าช่องฟรีซได้เช่นกันนะคะ แบบนั้นยิ่งสะดวกต่อการใช้งานเลย

9. 🍚ข้าวสาร (ข้าวเหนียว&ข้าวจ้าว = 0 บาท)

สิ่งนี้เราได้เปรียบค่ะ เพราะข้าวได้มาจากบ้าน ฟรีเลย 🤩

เลยประหยัดในส่วนนี้ได้เยอะมากก

(เป็นหลานสาวชาวนาด้วยค่ะ ภูมิใจที่สุด อวดๆ 🤍👵🏻)

🍽️ เมนู : ในส่วนเมนูอาหาร เราจะทำวนๆไม่กี่เมนู

เช่น ข้าวผัด ผัดกะเพรา ผัดกระเทียม ต้มยำ ผัดไข่ ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ตุ๋น ไข่ต้ม ผักลวก ยำ ส้มตำ และหลายครั้งที่ชอบผสมเมนูขึ้นตามใจตัวเอง แต่ก็แซ้บพอได้ 🤩

🍋ในส่วนที่เงินเหลือจะเป็นค่าขนม ของจุ้บจิ้บต่างๆ บุฟเฟ่(ปกติทานเดือนละ1-2ครั้ง เพราะรู้สึกกินไม่เยอะแล้วไม่คุ้ม) ผลไม้ และของว่างค่ะ

🍋ส่วนตัวจะทานข้าวหลักๆ 2 มื้อ

คือ รวมมื้อเช้า+เที่ยง และ ข้าวเย็น = ทำอาหารทานเองทั้ง 2 มื้อ

จริงๆทริคของเราเป็นการผสมผสาญ+ปรับมาจากการเห็นพี่ๆทั้งใน #Lemon8 และ tiktok ที่รีวิวการทำอาหาร + ทำอาหารใส่กล่องไปทานที่ทำงาน+ทริคการจัดการของ = รวมๆแล้วได้มาเป็นแผนนี้ค่ะ

🍋หากเราขาดตกไปจุดไหน สามารถชี้แนะ หรือสอบถามเพิ่มเติมมาได้เลยนะคะ

ขอบคุณที่ให้ความสนใจนะคะ หวังว่าจะเป็นประโยชน์ค่ะ 🥰

🏡 เราอยู่เขตสายไหม กทม. นะคะ

location บ้านอยู่ใกล้ทั้งตลาดสด , แม็คโคร , Tops , Maxvalu , Lotus go fresh , mini BigC และ 7-11

ค่อนข้างที่จะซื้อของง่ายด้วย และเป็นทางผ่านในการเดินทางแต่ละวันด้วยค่ะ 💕

#ค่าอาหาร #รายได้น้อย #ตัวฉันในวัยนี้ #เราจะมั่งคั่งและมีความสุข #การเงิน #รายรับรายจ่าย #เก็บเงิน #ประหยัดเงิน #ทริคบริหารเงิน