คั่วไก่เตาถ่านโบราณเจ้าเก่าแก่ย่านถนนเฟื่องนคร ยาวนาน50กว่าปี

✨คั่วไก่เตาถ่านโบราณเจ้าเก่าแก่ย่านถนนเฟื่องนคร ยาวนาน50กว่าปี จากรุ่นสู่รุ่น ร้านคั่วไก่ป้าเพียร ที่ร้านจะใช้เตาถ่านและคั่วในกระทะทองเหลือง เพราะว่าจะร้อนแรงและร้อนนานกว่ากระทะทั่วไป ป้าเพียรจะยืนคั่วกันหน้าร้านเลยจ้า

🍗และในการทำคั่วไก่จะใช้น้ำมันหมูในการคั่ว เนื้อไก่จะใช้เป็นส่วนสะโพกทั้งหมด ทางร้านจะทำการหมักตัวเนื้อก่อนนำไปผัด เลยทำให้ไก่มีความนุ่ม พอเสร็จแล้วจะราดน้ำหมูแดงและโรยกากหมู ตัวกากหมูกรอบๆอร่อย ส่วนหมูแดงจะหมดไวเพราะขายดี ต้องรีบมาหน่อย

มีให้เลือกทั้งเส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นบะหมี่ พิเศษ 70.- ธรรมดา 60.-

📍14 ถ. เฟื่องนคร แขวงวัดราชบพิตร เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200

⏰เวลา 09.00-16.00น. (ปิดวันอาทิตย์)

☎️0891787035

#อร่อย #อร่อยบอกต่อ #อร่อยไปแดก #อร่อยจนต้องรีวิว #อร่อยไปลอง #อร่อยกับlemon8 #streetfood #food