The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
ขอมาม่า 1 โพสต์ ที่มาของเมนูนี้คือคิดถึงบ้านแม่เฒ่า (ยาย) หนักมาก แกชอบทำให้กินตอนเด็กๆ เป็นเมนูนึงที่ชอบขอเบิ้ลตลอด 🥲 พูดแล้วอยากย้ายกลับไปอยู่บ้านสุดอะไรสุด 🥹 พิมพ์ไปจะร้องไห้ไป โอเคจบแล้ว
เริ่มเมนูของวันนี้กันเลอ กับเมนูล้างตู้เย็น มาเคลียร์ข้าวเหลือกันนน 🍚
- วัตถุดิบใช้ 6 อย่าง
- ชาวคลีนกินได้สบายมาก
- keto เปลี่ยนข้าว เป็นข้าวใยพืชก็ได้นะคะ (เริศกว่าข้าวบุก texture เหมือนข้าวเสาไห้) 📍พิกัดข้าวใยพืช keto > จิ้ม Link บนหน้า Profile > หมวดวัตถุดิบคีโต
𝗖𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁:
- ข้าวค้างคืน 1 ทัพพี
- ไก่ 250g
- ต้นหอมซอย
- ไข่ (สำหรับโปะหน้า)
เครื่องปรุง
- เกลือ 1 หยุมมือ เพิ่มลดตามใจชอบ
- ซอสเย็นตาโฟคีโต 1 ช้อนโต๊ะ 📍พิกัดซอสเย็นตาโฟ keto > จิ้ม Link บนหน้า Profile > หมวดวัตถุดิบคีโต
.
𝗢𝗸, 𝗹𝗲𝘁'𝘀 𝗴𝗲𝘁 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗱:
1.ใส่น้ำสะอาดลงกระทะ ตั้งไฟ [เราใช้เตาไฟฟ้า โหมดหม้อไฟ 1000w] จากนั้นเทเกลือคนให้ละลาย พอน้ำเริ่มเดือด ให้เทไก่ลงไปผัด
2.พอเนื้อไก่เริ่มสุก เทซอสเย็นตาโฟ จากนั้นผัดทั้งหมดให้เข้ากัน
3. พอไก่สุกแล้ว เทข้าวตามลงไป
4. ผัดข้าวให้เข้ากันกับไก่ ผัดทั้งหมดจนแห้ง (ระหว่างผัดคอยใช้ตะหลิวขูดพื้นกระทะเบาๆ เพื่อไม่ให้ข้าวไหม้ติดกระทะนะ)
5. ปิดไฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย หรือใครจะคลุกก็ได้นะ
6. เทข้าวใส่จาน แล้วเอาไข่เจียวโปะ พร้อมทาน
วิธีทำไข่เจียว
* 1 ฟอง: ตอกใส่จาน ตีไข่ แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ 1 นาที ใช้ไฟ 800
* ถ้า 2 ฟอง: ตอกใส่จาน ตีไข่ แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ 1.40 นาที ใช้ไฟ 800
.
เพิ่มเติม
- รสชาติส่วนตัวเราว่าไม่ต่างจากข้าวผัดปกตินะ แค่ตอนกินแล้วน้ำมันไม่เคลือบปากแค่นั้น
- ส่วนนึงที่ข้าวออกมาไม่แฉะ + ไม่ติดกระทะ เพราะเราผัดไก่ก่อน แล้วเจ้าไก่พอมันเริ่มสุก น้ำมันจากเนื้อไก่มันละลายออกมา เลยช่วยเคลือบกระทะให้
- ยิ่งใครใช้ส่วนอื่นของไก่ เช่น สะโพก อะไรแบบนี้ เนื้อสัมผัสคือเหมือนข้าวผัดที่ใช้น้ำมันแบบเกรดเอ
.
.
#Howtoกินคลีน #เคล็ดลับคู่ครัว
#เมนูปาร์ตี้ #แกะสูตรร้านดัง #เข้าครัวกับLemon8
#เมนูสุขภาพ #อร่อยหลักร้อย #แชร์ความรู้สุขภาพ #ไอเท็มเด็ดสุขภาพดี #ล้างตู้เย็น