Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống |
มาทำเมนูล้างตู้เย็นเคลียร์พริก เคลียร์กระเทียมกัน 🌶️🧄
- วัตถุดิบใช้ 5 อย่าง
- เหมาะกับชาวโลว์คาร์บ ชาวคลีน
ส่วนชาวมังสวิรัติ วีแกน เจ สามารถเปลี่ยนไข่เป็นอย่างอื่นได้นะ
𝗖𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁:
- เส้นรากเฟิร์น 📍พิกัดเส้นรากเฟิร์น > จิ้ม Link บน Profile > หมวดวัตถุดิบคลีน
- ไข่ (สำหรับโปะหน้า)
เครื่องปรุง *กะปริมาณตามใจชอบได้เลย
- พริก
- กระเทียม
- น้ำปลา
.
𝗢𝗸, 𝗹𝗲𝘁'𝘀 𝗴𝗲𝘁 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗱:
1.ใส่น้ำสะอาดลงกระทะ ตั้งไฟ [เราใช้เตาไฟฟ้า โหมดหม้อไฟ 1000w] จากนั้นเทเส้นรากเฟิร์น แล้วรอเดือดประมาณ 6 หรือ 7 นาที (ต้มจนไม่มีแกนแข็ง ๆ ในเส้น)
2.พอเส้นนิ่มสุกดีแล้ว นำออกมานอคน้ำเย็น แช่ทิ้งไว้ใช้ภายหลัง
3. เอาพริกและกระเทียมสับใส่ถ้วยผสม
4. เติมน้ำปลาตามลงไปในปริมาณที่เหมาะสม (ถ้าเค็มไป ใส่น้ำสะอาดเจือจางได้นะ)
5. นำเส้นรากเฟิร์นออกมาสะเด็ดน้ำใส่ชามใบใหญ่ แล้วราดซอสที่เราปรุงรสไว้ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6. แล้วโรยด้วยไข่ดาว หรืออื่นๆ ตามใจชอบ
7.พร้อมทาน
.
👀 เส้นดำรากเฟิร์น 蕨根粉丝 คืออะไร?
- เป็นเส้นที่โดนป้ายมาว่าเหมาะกับการควบคุมสัดส่วน สุขภาพ น้ำหนักอะไรทำนองนี้
- จากที่หาข้อมูลคร่าวๆ คือน้องเป็นเส้นที่แป้งสกัดจากรากของต้นแบร็กเคนป่า BRACKEN FERN
- ได้มาจากการนำรากเฟิร์นมาทุบ แล้วทำให้เป็นแป้ง จากนั้นนำแป้งแห้งมาผสมน้ำแล้วนึ่งรีดเป็นเส้น
- สามารถใช้เป็นยาและอาหารได้
- ตัวเส้นจะมีสีน้ำตาลเข้มไปจนถึงดำ มีความเหนียว แต่ไม่หนึบเท่าเส้นมันเทศ
- รากของเฟิร์น มีสรรพคุณช่วยขับความร้อน ขับสารพิษ ขับปัสสาวะ ช่วยทำให้นอนหลับ และช่วยทำความสะอาดลำไส้ ป้องกันริดสีดวงทวาร มะเร็งลำไส้
- นอกจากนี้ ใยอาหารที่มีอยู่ในรากเฟิร์นยังช่วยเร่งการบีบตัวของลำไส้ , เพิ่มปริมาตรของอุจจาระในลำไส้ และบรรเทาอาการท้องผูก
👀สารอาหาร
อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม และธาตุอื่นๆ วิตามิน และกรดอะมิโนที่จำเป็นต่างๆ VC ของมัน ปริมาณสูงถึง 28.6 มก./ร้อยกรัมขึ้นไป
1. ถึงเส้นรากเฟิร์นจะเป็นคาร์บ แต่เป็นคาร์บที่มีปริมาณอะมิโลสสูง หรือก็คือปริมาณแป้งต้านการย่อยอาหารสูงนั้นเอง และความเร็วในการย่อยและการดูดซึมช้า
2. ตัวเส้นรากเฟิร์นสีเข้ม มีสารฟลาโวนอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ และยังมีประโยชน์ในการป้องกันระดับน้ำตาลในเลือด และไขมันในเลือดไม่ให้สูงขึ้น เมื่อเทียบกับข้าวขาว
3. รากเฟิร์นมีโปรตีนเพียง 2.4% ไขมัน 1.2% และแร่ธาตุเล็กน้อย เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฯลฯ
.
อ้างอิง
[https://baike.baidu.com/item/蕨根粉丝/5696512?fr=ge_ala](https://baike.baidu.com/item/%E8%95%A8%E6%A0%B9%E7%B2%89%E4%B8%9D/5696512?fr=ge_ala)
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1641395
https://zhuanlan.zhihu.com/p/590928798
.
.
.
#Howtoกินคลีน #เคล็ดลับคู่ครัว
#เมนูปาร์ตี้ #แกะสูตรร้านดัง #เข้าครัวกับLemon8
#เมนูสุขภาพ #อร่อยหลักร้อย #แชร์ความรู้สุขภาพ #ไอเท็มเด็ดสุขภาพดี #ล้างตู้เย็น