กล้วยปิ้งหม้ออบลมร้อน 🍌 อบยังไงให้หนึบ 👀 & ประโยชน์หลังโดนอบ

เมนูทำง่าย ใช้ส่วนผสมแค่กล้วย แถมยังเป็นมิตรกับ Vegetarian, vegan, plant-based, dairy-free, และ gluten-free อีก 😱🥹

เข้า concept easy, healthy, and delicious ที่แท้ทรู ต้องขอขอบคุณโลกใบนี้ที่มอบต้นกล้วยมา คนที่ไม่ชอบทำอาหารยุ่งยาก วุ่นวาย แต่อยากได้ประโยชน์จากของที่กิน แบบตัวฉันคือไอเลิฟ 💕

.

👀 วิธีเลือกกล้วย

-เราใช้เป็นกล้วยน้ำว้ากำลังห่าม ดูจากผิวด้านนอก เปลือกกล้วยจะมีความเขียวปนเหลือง ยิ่งมีความเหลืองเยอะลูกนั้นจะยิ่งหวาน ใครชอบกินแบบหนึบๆ ก็เลือกแบบที่มี % ความเขียวเยอะขึ้นมาหน่อยนะ

-แต่ถ้าชอบหวานๆ ก็เลือกแบบที่มีความเหลืองบนเปลือกกล้วยเยอะๆได้เลย มันก็จะอร่อยอีกแบบ

*แต่ถ้าเหลืองแบบสุกมาก อันนั้นตอนอบระวังเนื้อจะเละ + เหนียวติดเตาอบนะ 😂

.

𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁 𝗶𝘀 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲...

-กล้วยน้ำว้า

𝘂𝘁𝗲𝗻𝘀𝗶𝗹

-หม้ออบลมร้อนฝาแดง 📍พิกัดหม้ออบลมร้อนฝาแดง > จิ้ม link ตรง profile > หมวดเครื่องครัว

-ที่ทับกล้วย 📍พิกัดที่ทับกล้วย > จิ้ม link ตรง profile > หมวดเครื่องครัว

.

𝗢𝗸, 𝗹𝗲𝘁'𝘀 𝗴𝗲𝘁 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗱.

1.ปลอกเปลือกกล้วย และจัดเรียงกล้วยลงไปในหม้ออบลมร้อน

2.อบด้วยไฟ 220 องศา เป็นเวลา 40 นาที *ถ้าอบกล้วยจำนวนน้อย หรืออบแค่ชั้นเดียว อาจลดเวลาลงมา

3.เมื่อกล้วยมีผิวกรอบแล้ว ให้นำกล้วยที่อบเสร็จไปทับให้แบน

4.พร้อมเสริฟ🥳

.

👀 ก่อนลาจาก อยากจะมาแชร์ประโยชน์ของกล้วยปิ้ง (กล้วยที่โดนความร้อน) ที่มีนอกเหนือจากกล้วยปกติแหละ

1.ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

-การปิ้งกล้วยจะช่วยเพิ่มปริมาณน้ำตาลโอลิโกแซคคาไรด์

-ซึ่งจะเป็นอาหารของแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ ทำให้สิ่งแวดล้อมในลำไส้ดีขึ้น

-และส่งผลในการป้องกันท้องผูก

2.ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง

-ร้อยละประมาณ 70 ของภูมิคุ้มกันของร่างกายจะถูกสร้างที่ลำไส้

-เมื่อสภาพแวดล้อมในลำไส้ดี จะทำให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายดีขึ้น

3.มีผลกับการลดน้ำหนัก

-หากสภาพแวดล้อมในลำไส้ไม่ดี จะทำให้มีแก๊สสะสมอยู่ในลำไส้สูง และส่งผลต่อการ “ลดการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย”

-การกินกล้วยปิ้งที่มีน้ำตาลโอลิโกแซคคาไรด์ในปริมาณสูงจะช่วยให้สภาพแวดล้อมในลำไส้ดี

-ส่งผลในการขับถ่ายเป็นปกติ

-และช่วยเสริมการเผาผลาญพลังงานของร่างกายได้

เป็นยังไงบ้าง "กล้วยปิ้ง" ทำให้คุณค่าทางอาหารเพิ่มขึ้นจากการการโดนความร้อน แถมยังมีประโยชน์เช่น บรรเทาอาการท้องผูก คุมอาหาร เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ดังนั้น ไหนๆ จะกินกล้วยทั้งทีแล้ว ลองอบกล้วยดูสิ! 🥳

.

ขอบคุณข้อมูลจาก BI BEAUTÉ > https://mama.smt.docomo.ne.jp/article/b/463772/

.

.

.

.

#lemon8สายสุขภาพ #Howtoกินคลีน #สูตรขนม #เคล็ดลับคู่ครัว #แชร์ความรู้สุขภาพ

#เมนูปาร์ตี้ #เมนูกับแกล้ม #แกะสูตรร้านดัง

#เมนูสุขภาพ #เมนูอาหารเช้า