✨เปลี่ยนข้าวผัดธรรมดาด้วยซอสเกาหลี✨

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน~

เช้าวันนี้เบลล์รู้สึกว่า อยากกินข้าวผัด แต่เบลล์เป็นคนไม่ชอบกินจืดเลย เลยว่าจะทำพริกนํ้าปลาเสริมแบบปกติ แต่พอเปิดตู้เย็นไปเห็นซอสเกาหลี เลยคิดว่าถ้าจะเอามาผัดใส่ข้าว จะเข้ากันไหมนะ คิดแล้วก็ลองเลยสิคะ💡

………………………………………………………………………………………

✨สูตรข้าวผัดซอสเกาหลี✨

มาเปลี่ยนข้าวผัดธรรมดาด้วยซอสเกาหลีกัน!!!

✨วัตถุดิบ✨

- ไส้กรอก 4 ชิ้น ( 2 ชิ้น หั่นตามใจชอบเลยนะคะ อีกสองชิ้นเรานำมาทอดค่ะ )

- ไข่ไก่ 2 ฟอง

- ข้าวสวย ( ใช้เป็นข้าวเก่าผัดออกมาจะไม่แฉะ ทำให้ข้าวร่วนดีเวลาผัดด้วยนะคะ )

- กระเทียม 3 กลีบ ( สับละเอียด )

- ต้นหอมซอย

- รสดี ( ใส่ตามชอบส่วนตัวเราใส่เพิ่มเพราะอยากได้ความนัวร์ )

- ซีอิ๋วดำ ( ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้นะคะ )

- ซอสเกาหลี ( เราใช้ของ samyang buldak )

✨วิธีทำ✨

- เริ่มจากการตั้งไฟอ่อนๆ ใส่นํ้ามันนิดเดียวเท่านั้นนะคะ แล้วเอากระเทียมที่สับละเอียดแล้ว ใส่ลงไปผัดเลยค่ะ ตามด้วยตอกไข่ 1 ฟอง ลงไป

- เมื่อไข่เริ่มสุก ใส่ซอสเกาหลี+รสดี ลงไปเลยค่ะ แล้วนำไส้กรอกที่หั่นไว้แล้วลงไปเลยค่ะ คลุกให้เข้ากัน

- ตามด้วยข้าวสวยลงไป หยีๆให้ข้าวของเราไม่เป็นก้อน ตามด้วยซอสเกาหลี ซีอิ๋วดำ นิดเดียวเท่านั้นนะคะ ถ้ารสชาติยังไม่นัวร์ แนะนำให้ใส่รสดีเพิ่มได้นะคะ ทีนี่คลุกให้เข้ากัน จนข้าวของเราไม่มีสีขาว

- นำต้นหอมที่หั่นไว้มาใส่เป็นขั้นตอนสุดท้ายเลยค่ะ คลุกเล็กน้อย แล้วตักใส่จานเลย~

- เหลือไข่อีกฟอง นำมาทำไข่ดาวหรือไข่เจียวตามชอบได้เลยนะคะ ส่วนของไส้กรอกเอง เรานำมาทอดค่ะ

........................................................................

จบไปแล้วกับข้าวผัดธรรมดาที่ไม่ธรรมดาของเราเอง ใครชอบสามารถนำสูตรไปทำตามได้นะคะ หรือว่าเปลี่ยนรสชาติตามใจชอบได้เลย

ส่วนซอสเกาหลีเราได้มาในราคา 99 บาทเท่านั้นเอง ( แอบบอกเลยนะ ราคานี้เซลล์นะคะ ปกติอยู่ที่ 148 บาท

📍พิกัด: หน้าโปร์ไฟล์นะคะ🫶🤗