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六本木でオープンして話題となった二郎系ラーメン『BUTAKIN』が関西初上陸の神戸元町店に続いて西中島でも10/27㈰オープンしますよ🎊
今回プレオープンに参加させていただきました!
券売機を見るとラーメン以外に『まぜそば』もありましたね。
ラーメン(小)の次が(大)になっていて(中)の設定がないんやけど、小ラーメンでも250gと普通のお店の大盛り以上のボリューム!
ご注文方法👇️
スタッフに「ニンニク入れますか?」 と聞かれたら ニンニク・やさい・アブラの量をコール
◆ニンニク・・・抜き/少なめ/普通/マシ/マシマシ
◆やさい・・・抜き/少なめ/普通/マシ/マシマシ
◆アブラ・・・抜き/少なめ/普通/マシ/マシマシ
今回はこちらでお願いしましたよ
・ニンニク⏩️マシマシ
・やさい&アブラ⏩️マシ
野菜はもやし中心ですがキャベツも入ってて予想ほどのボリュームでなかったから『マシマシ』でも良かったかなと思いましたね。
逆に『ニンニク』は凄い量やったし『マシ』でもよかったかも🧄
コクのあるスープですがカエシは少し弱めで
見た目よりアッサリ寄りにも感じましたね。
麺は少しモッチリ感もあって食べごたえ抜群の太麺!
そこに脂身の少ない肉厚の豚肩ロースのチャーシューが2枚も乗ってますよ👍
小ラーメンでもかなりお腹も満足できましたね🈵
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