【京都 祇園四条】創業文久元年の超老舗店の看板メニュー『にしん蕎麦』

お蔵入りにしようか迷ったけど

一応超老舗の人気店やからレビューしまーす！

初訪問やったし『にしんそば』を食べようとお店の前のショーケース見たら『にしんそば』のセットがあったのでそれにしましたよ。

まず見た目がサンプルとは違って

にしんが蕎麦にほとんど隠れた状態での提供。

やっぱりニシンの存在はもっと全面に出てた方がいいよねってことで自分で調整しました😅

あっ！調整した写真を載せ忘れました😱

食べログの写真をご参照ください🙇‍♂

肝心のニシンはバサバサで苦みが強くて好みではなかったですね。

やわらかめの蕎麦も風味はそんなには感じんかったな。

出汁は悪くなかったけど今日食べたニシンが松葉さんの通常なんやったら個人的にはあんまりかな。

他のメニューが美味しいんかも！

✳️【詳細は食べログ・インスタをご参照ください】

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