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■【先斗町限】 京井五種食べ比べ膳 4,000円(税込)他
嵐山で人気の『五木茶屋』さん が伏見稲荷店に続いて先斗町にもオープン🎊
旬の食材を使った料理が楽しめるお店で嵐山で美味しかったので先斗町にもお邪魔しました😄
四条通りから情緒を感じる先斗町通りを上ルとすぐ左側にありましたよ。
店内はコの字カウンター8席のみの小さなお店です。
お女将さんが冷たい玉露を入れてくれるんやけど、これがちょうどいい濃さで美味しい♪
ワイングラスに注いでくれるのもお洒落よね😉
注文したのは予約したのは【先斗町限】 京井五種食べ比べ膳 4,000円と『五穀豊穣の玉手箱』です。
◆和牛ローストビーフ丼
ASランク内モモを使った贅沢なローストビーフはしっとりやわらかでかなり美味しかった♪
薬味(ネギ・水菜・茗荷など)を絡めてもイケますね。
◆旬魚の西京焼き丼(手巻き)
魚を白味噌に漬け込み焼き上げた西京焼きの小丼。いくらも乗っていて豪華ですよ。
◆春野菜の天麩羅丼
海老の天ぷら2尾や旬の野菜を楽しめる天丼でプリップリの立派な海老は食べごたえも抜群!
◆黄金の玉子丼
五木茶屋一番人気の丼でトロトロの玉子の上には生卵の黄身が乗っていて口の中でトロけますね〜♪
◆白魚と蕪のみぞれあんかけ丼
季節によってメインのお魚は代わるようで今回はホタルイカを使われていて利尻昆布・生姜ベースの餡で仕上がっていてかなり美味しかった😋
◆薩摩赤鶏の京風すき焼き
程よく弾力のある旨味の強い薩摩赤鶏。京野菜を使った京風すき焼きで甘辛い割下と山芋に絡めて食べると最高ですね😆
◆【数量限定】五穀豊穣の玉手箱 春の味覚筍 2,000円
今回の玉手箱は春の味覚の筍でした!国産の生筍を贅沢に使用した土鍋に入った逸品。
一つひとつ丁寧に焼き上げられているので蓋を開けるとフワッと香りが立ちこめます。
程よい食感の筍はこれらの薬味(5種類)でいただきますよ。
《薬味》
・柚子胡椒
・土佐酢
・すだち
・山椒塩
・煎り酒
旬の素材が織りなす四季折々の料理はどれも美味しくて予想以上にボリュームあるのも良かったな
ごちそうさまでした。
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住所】
〒604-8014
🗺京都府京都市中京区柏屋町169−3
⏰10:30〜20:00 L.o(21:00close)
※完全予約制ではありません。
当日のお客様席もご用意しております。
☎075-334-5116
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✳️【詳細は食べログ・インスタをご参照ください】