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米粉と麹でつくる幼児食@管理栄養士なつき|無添加幼児食 です。材料↓
作ってみたい❣️と思ったら「🥛(ミルク)」をコメントしてね☺️
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もう買わない!最速20秒で
「無添加オーツミルク」
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みんなはオーツミルク好き😊🥛??
私は以前、様々なオーツミルクを買い集めて
飲み比べをした時期もあったほど大好きです🙈💓
でも、多くのものが”油脂・添加物”入り💦
という事で、もう1年以上
オーツミルクは手作りしています✊✨
と言っても、めっちゃお手軽✨
手作りの良さは、
✔︎余計なものがない(油脂、添加物)
✔︎コスパが良い👛
✔︎欲しい量作るからロスなし
っていう事と、
✔︎搾りカスで美味しい副産物ができる事😋
(今回はパンケーキに変身します🥞)
オートミールには、
たんぱく質、食物繊維、カルシウム、
鉄などのミネラルなどなど
体に必要なものが豊富👍✨
手軽に栄養を補完できるから、
0才の頃から1日1回食事に取り入れると
栄養バランス整いやすいよ❣️
オーツミルクは甘麹と割って
ホットミルクやココアにしたり、
お菓子やパンに使ったり。
牛乳や豆乳と同じように使えます😊💓
ぜひ作ってみてね♪
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⏰1分
🍙作りやすい分量で作れます
👶目安:7ヶ月頃〜
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【材料】
オートミール……40g
浄水……450g
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【作り方】
①ブレンダー使用可能な容器に
材料を全て加えて約30秒混ぜて浸水する。
②ブレンダーで約20秒攪拌する。
※長く攪拌すると粘りが出てきます
③茶漉しで漉しながら保存容器に移す。
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【漉したカスで即席パンケーキ】
<材料>
漉したカス……約60g
米粉(米の粉使用)……大さじ1(9g)
メープルシロップ……小さじ1
ベーキングパウダー……小さじ1(4g)
<作り方>
①材料をすべて混ぜ合わせる。
※カスに水分が多い場合は米粉を
水分が少ない場合は水で調整してください
②耐熱器かアルミホイルで型を作り
①を流しいれ、トースター180度で
表面に焼き色がつくまで約5分焼く。
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\無添加でこころとからだを整える/
米粉と麹をつかったこどもごはん🍙
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管理栄養士として10年、乳幼児食をつくり
2〜6才さんの食育クッキング先生をしていました🐰
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