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またまた、仕事帰りに主人が食パン買って帰宅。どうやら、高級食パン食べ比べに1番ハマっているのは主人のようです…。
今回は「SAKImoto bakery」です。高級食パン専門店 嵜本さん。
初めて聞くお名前…まだまだ名前の知らないお店ばかりです。
ショッパー(紙袋)と中に入っていた冊子を見て第一印象…今風のオシャレな感じ〜。
子供達はと言うと、また大好きなパンが食べられるとあって、ウキウキわくわく。
「毎日食すことへのこだわり」から、卵・乳不使用だそうです。最近の高級食パンは卵不使用の物が多いイメージ。乳まで不使用となるとアレルギーある方も安心して食べることが出来ますね。
日本人の食卓に最も親しみがあり、クセのない北米産の小麦などを使用して、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現しているようです。
いざ、実食…いつものようにちぎってパクリ。
ほのかな甘さを感じ、とってもサッパリ。シンプルでベーシックな食パンだな、と思いました。そのままでも勿論美味しいですが、食事の時に合わせて食べたい食パンですね。
今回頂いた食パンは、
900 yen / 税込
是非、皆さんも試してみて下さいね。