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そば屋 八兵衛
木造平屋の落ち着いた雰囲気で、ボリューム満点の瓦そばが楽しめる
防府にある「そば屋 八兵衛」は、木造平屋の店内が広くゆったりとした席で落ち着いた雰囲気のお店。こちらのイチオシである瓦そばは、瓦の上にのったそばが特徴で、その上に山盛りの薬味や具材が載っているボリューム満点の一品。汁は透明であっさり、そばは細めで具とのバランスが良い。また、落ち着いた店内に加えて、個性的な器なども魅力的である。
山口県防府市本橋町13−25
八兵衛
#瓦そば