Review Chala Restaurant and Bar

ไปฉลองช่วงเวลาดีๆ กันที่ "ชาลา เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ Cha La Restaurant and Bar" ห้องอาหารของโรงแรมโฮเทลมิส เขาใหญ่ Hotel MYS Khao Yai

.

นั่งคุยกันเพลินๆ กับอาหารมื้อดี๊ดีที่มีคอนเซ็ปต์ Craft Dining ผสมผสานกันระหว่างวัตถุดิบคุณภาพสูงจากท้องถิ่นและจากต่างประเทศ รังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟตะวัน มุนินทร์ ฐิติชัยรัตน์ Executive Chef ของโฮเทลมิส เขาใหญ่ อดีต Executive Sous Chef จาก Iron Chef Table

.

เมนูที่เราเลือกสั่งกันวันนี้

👨🏻‍🍳 Pak Chong Pumpkin Cream Soup

👨🏻‍🍳 Salmon Gravlax แซลมอนหมักกับส่วนผสมพิเศษ 1 คืนเสิร์ฟพร้อมกับบีทรูท ฮอสแรดิชครีมและขนมปังกรอบโฮมเมด

👨🏻‍🍳 Grill Sea Prawns กุ้งลายเสือย่างเสิร์ฟกับซอสหญ้าฝรั่น น้ำส้ม ถั่วแมคคาเดเมีย ใบทารากอน

👨🏻‍🍳 Hokkaido Scallop หอยเชลล์จากฮอกไกโดย่าง เสิร์ฟพร้อมกับสปาเกตตี้ซอสพริกกระเทียมผัดแห้งและเบคอนกรอบ

👨🏻‍🍳 Wellington Norwegian Salmon with Creole Meuniere Sauce เนื้อปลาแซลมอนนอร์เวย์ห่อด้วยแป้งพัฟและเห็ดป่านำมาอบ เสิร์ฟคู่กับซอสครีมมะนาวและเมล็ดเคเปอร์

👨🏻‍🍳 Iberico Pork Shoulder คอหมูสเปนย่างกับโพเลนต้าครีม

🥧 เมนูของหวาน Quince Pudding เค้กพุดดิ้งที่มีส่วนผสมของ Quince Paste จากสเปนเสิร์ฟคู่กับซอสบัตเตอร์สก็อตท็อปด้วยไอศกรีมข้าวโพดจากปากช่องผสมชีสมาสคาโปนจากอิตาลี

.

ที่นี่มีทั้งอาหารคาวและขนมหวาน แต่ละเมนูจะมีการปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล เพื่อให้ลูกค้าได้ตื่นเต้นไปกับการรับประทานเมนูใหม่ๆ โรงแรมที่ว่าประทับใจแล้ว ห้องอาหารก็ไม่แพ้กันเลย เติมเต็มช่วงดีๆ ให้ทริปฉลองครบรอบของปีนี้เป็นความทรงจำที่ดีอีกปีเลยค่ะ 😊

#รีวิวร้านอาหาร #ที่พักเขาใหญ่ #HotelMYS #MYSkhaoyai #โรงแรม5ดาวเขาใหญ่ #ทริปเขาใหญ่ #เที่ยวเขาใหญ่ #โรงแรมเขาใหญ่ #ร้านอร่อยเขาใหญ่ #ชอบนอนโรงแรม

ชาลา เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ (Cha La Restaurant and Bar)