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肌寒くなってきた季節にぴったり!!
◉材料(2人前)
○豚ひき肉 100g
○もやし 1袋
○ごま油 小さじ1
○水 600ml
○味噌 大さじ2
A鶏ガラ 小さじ1
Aしょうが 5cmくらい
Aにんにく 5cmくらい
B冷凍きざみネギ 適量
B食べるラー油 小さじ1
◉作り方
①ごま油をしいたフライパンに豚ひき肉を炒める
②火が通ってきたらAを加えて炒める
③水を入れて、もやしも入れる
④ぐつぐつしてきたら、火を止めて、味噌を加える
⑤Bも加えて、盛り付けて完成
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