NƯỚC DÙNG CHAY CHO NGÀY THANH TỊNH 😍

Hôm trước mình đã hướng dẫn một lần về ninh nước dùng mặn rồi, thì câu hỏi nước dùng chay không có xương thì sao mà ngọt được đây ta?

Nước dùng chay mình sẽ lấy từ vị ngọt của rau củ nên bạn yên tâm, hôm nay Khôi sẽ chỉ hết bí quyết cho bạn luôn để chuẩn bị cho ngày rằm tới nha 🌝

Bạn chuẩn bị giúp mình:

Mướp hương

Cải trắng

Cải muối

Củ sắn

Một ít nấm hương

( Nếu bạn ăn chay không dùng ngũ vị tân bạn có thể bỏ qua)

Củ hành tây

Rễ hành, ngò

Ninh nước dùng này không khó mà lại còn rất đơn giản khi chỉ là rau củ nên sẽ không bị hiện tương lên bọt nhiều mà ngược lại nước dùng còn cho thêm một vị ngọt rất thanh, rất đặc trưng.❤️

Cũng tương tự, bạn có thể dùng nước dùng với loại sợi nào mà bạn muốn như mì, hủ tíu, v.v😍

Khôi chúc mọi người thành công, nếu như mọi người có công thức nào hay với nguyên liệu trên thì mọi người chia sẽ cho Khôi cùng biết với nhé. Hẹn gặp lại mọi người trong post sau.❤️

#HowtoCook #HowtoEat #khoituoithin #AnCungLemon8 #Lemon8HowTo