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🏠真鯛研究所
⏰11:45〜13:45、17:00〜23:00月曜定休日
📍大阪府堺市西区浜寺石津町西4-1-1
鯛に惚れ込んだ店主が鯛専門店をオープン‼️
昼は真鯛を使った鯛出汁ラーメンと鯛めし、夜は真鯛を中心に日本近海の数種類の鯛を使う天ぷら居酒屋☀️
今回はお昼のラーメン屋さんに!
ラーメンは全部で5種類🍜
880円〜とお手頃価格!
鯛を食べるラーメン(1100円)と鯛めし(220円)を注文
ラーメンのスープを飲んだ瞬間びっくりした!
鯛を飲んでるかのような濃厚さ😳
鯛めしは鯛の身がたっぷり入っていてこれまた鯛を食べてるかのような錯覚😋
半分ぐらい食べてラーメンの残ったスープをかけてお茶漬け風にしてもおいしかったです🌟
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