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液体窒素や冷凍庫ではなく
(株)テクニカンの独自技術「凍眠」で凍らせることで
水とアルコールを分離させずに冷凍することで
搾りたての生酒が楽しめるという深感覚を一足早く体験させていただきました❣️
味や香りが全く違う!
解凍した日や解凍してから冷蔵庫で寝かしながら熟成させ自分の好みに合わせて日本酒を楽しめるって最高🍶✨
5月19日からEC先行販売、5月20日からTOMIN FROZEN トーミン・フローズン での店舗販売がスタート👍
冷凍販売は数量限定なので要チェック🤩
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